当麻寺というお寺があります。

門前においしいお蕎麦屋さんがあるというので行ってきました。

ミシュランガイド特別版に掲載されたお店なんですね。

蕎麦味噌の大根です。

柔らかい大根に香ばしい蕎麦味噌です。

美味。おいしいです。

お酒が飲みたくなりますねえ。

そばがきです。

これも申し分なくおいしいです。

繊細な麺です。

とりあえず何もつけずに一口食べてみました。

そのままでも十分おいしいです。

次に塩をつけて食べてみました。

これもすごく美味しいです。

くせになりそうです。

もちろんつゆにつけてたべてもおいしいです。

そば湯です。

とろ～りとしてます。

そば湯を入れるとクリーム色になりました。

まったりしていておいしい。

さすがミシュランに掲載されるお店ですね。

大当たりです。

これから足繁く通わせて頂きますね。

ごちそうさまでした。

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