ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

 

子どもが幼稚園時代のママ友が念願のチーズ会を開催してくれました。

 

*モンドール
*カマンベールドノルマンディー
*モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
*コンテ(18ヶ月熟成)
*ラクレット
*ゴルゴンゾーラドルチェ

 

 

今だから!!食べられるチーズも含め、素敵なラインナップ!

私が大好きなチーズばかりだった~!


みんなの持ち寄りもどれも美味しくてーワインまで🍷

 


 

チーズのプロによる、テストには出ない雑学がまた!面白く笑笑、楽しく美味しすぎる会でした!

もちろん!それだけでなく、殺菌、無殺菌乳の話やチーズの産地の話などなど、

やっぱり面白い!

 


普段、チーズのお仕事をされている忙しい彼女、

 

今日の為にいい状態の美味しいチーズを仕入れてくれて。


沢山用意してくれてありがとうー!

昨年チーズ検定を受けて取得したコムラードオブチーズの知識を今一度!復習出来たりもして^^
やはりチーズは奥深く楽しい。

 

またお願いします~!

 

そして!飲む時にはこれ!

 

 

キユーピーの「よいとき」

 

最近お酒の席ではこれ無しでは飲めません!!

 

よいときアンバサダー、レッスン生徒様にも配布しますよー!!