初めて、挑戦してみました アヒージョです。
買い出し中、旦那が『今日はたこ焼きやろうか~』って。
でも、わが家のたこ焼き粉は中途半端に少ない・・・
今、たこ焼きやったら、またしばらくやらないだろうし。
新しい粉を買うのもなぁ・・・と、考えていたとき、
たこ焼き器で、アヒージョが簡単にできることを
どこかで見た記憶が・・・・・
Goodアイディア
さっそく『たこ焼き器+アヒージョ』で検索すると・・・
たくさんHIT。
みなさん、結構たこ焼き器でアヒージョやってるんですね。
私、アヒージョ知ったの最近だよ・・・
やり方は簡単。
オリーブオイルと刻みニンニク、
クレイジーソルトをたこ焼きに入れただけ~。
あとは好きな具材を投入。
↓うちの場合は、こんな感じで用意しました↓
家族にも大好評でした
中でも、人気の具材TOP3~
1位 ベビーホタテ
2位 エビ
3位 シイタケ でした!
長男は、ベジタリアンなのでブロッコリー押し。
アヒージョって、スペイン語で『ニンニク風味』って意味らしいです。
なので、入れる具材は何でもOK。
わが家は、牡蠣がダメですが、牡蠣のアヒージョにすると
美味しいそうですよ好きな方はぜひお試しください。
たこ焼き用に準備したウインナーも、アヒージョと相性バッチリでした。
(子供らはまだタコが噛みきれないので・・・)
たこ焼きは、こんな感じで毎回うまくできない・・・
簡単なので、みなさんもやってみてくださいね
※ただし、アヒージョは、すごく熱いのでやけどには注意。
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