この冬ラストの鴨なbaby鴨肉を扱う肉屋があって、鴨出汁の鍋スープも売ってるので、冬の間によく食べます。「鴨鍋」(4人分)ネギ 2本水菜 1わそして欠かせないのが、ささがきにしたゴボウ 2本ささがき牛蒡は食べやすいので鍋に合います鴨からイイ出汁がでるんです皆でつつく鍋はイイですねシメは蕎麦鴨といったら、そばでしょ~この冬、最後かなまた寒くなるまで、食べ納めです