冬に熱々の担々麺をいただいた、
「和チャイナ Roppongi」も、
かなり前にランチで伺った、
老舗のイタリアン 「ラ・コメータ」も、
どちらもランチ終了~
たしかに時間ぎりぎりでしたが残念
とくに「ラ・コメータ」のほうは、
木金土だけのランチ営業。
朝、通ったときにメニューで見た、
「スパゲッティ ノルマ」が狙いでした。
調べたらシチリア島のパスタらしい。
また次の機会ですね
それならばと、スタミナをつけるべく
『仙台 辺見 麻布十番店』へ
牛たん deランチです
「ねぎ塩たっぷり牛たん丼と
牛すじ煮込み定食」
ドーーンっと着丼
たっぷりのテールスープ、とろろ付です。
牛タン丼をかき混ぜて、かっ食らい、
牛すじ煮込みをパクついて、
残りのとろろも丼ぶりに回し入れます。
牛タンはかなり薄いけど香ばしい。
ん
牛タンは1、2、3、4きれ
前は5きれ入ってなかったっけ
勘違いかな。。
もう一品の牛すじ煮込みも、
春先の春メニューでは、たしか
「タンシチュー」だったような…
牛タンの値が高騰してるというので、
そうそう使用できない事情がありそう
企業努力にも限界はあるよね。
外食産業はどこも大変だな~。
そんなことを考えつつ、
夜まで働くエネルギーを補給できました
久々の牛タン、
ごちそうさまでした