六本木ミッドタウンから徒歩
で1分ほど。
創作お茶漬け専門店の
『だよね。』
”冷やし茶漬け”狙いでしたが、8月いっぱいで終了でした
間に合わなかった～。知ったのが最近だったからね
仕方ない、ほかにもいろいろあるので、見てみよう。
ありきたりの組み合わせや（スイマセン）、
奇抜な
お茶漬けまで。。
9月限定の、「生サンマの塩焼き茶漬け」も気になるけど、
通常メニューから良さげなものを発見
ジュウジュウ
いいながら登場したのは、、
「和風出汁のカレー茶漬け（880円）」
（何にでも合うという）煮玉子100円をトッピングで追加しました
入っている具材は、青ネギ、茄子、高菜、
そして、炙りチャーシュー3枚
最初はふつうによそって食べます。
写真を撮っている間にできたおこげが、香ばしい
ひつまぶしだと、ここで薬味を入れますが、
ここの売りは”お茶漬け”ではなく、”出汁茶漬け”
なので、ここで注いでしまった
お店の特製和風出汁に、、カレー粉が溶けてまして、
ほのかに優しいカレー風味に変化しました
次におろしニンニクとおろし生姜を入れてみたりして、
ひつまぶし風に食べていきます。
大食漢ではないですが、ご飯は大盛り無料なので、
男性にはそれくらいがちょうどですかね～
次は「生さんまの塩焼き茶漬け」に、おろしトッピングかな～
9月末までに行かないと
その組み合わせはアリ、
『だよね。～』
ご馳走さまでした
だよね。 （創作料理 / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3