アプリコットのタルト。
アイスティーには、オレンジとリンゴとミントそしてスパイスが
入っていて、美味しい。
ここは、家具や服、食器をゆっくり見て。
アーティストの感性を感じて。
いろんなアイディアを思いつく場所。
おしゃれで高級な服や家具はすぐには買えないけど、
食器や小さな小物程度ならすぐに買えるセレクトショップ。
何より、他には置いていないアート作品のようなものが
多いので、見ているだけでも楽しい。
古本の並ぶカフェでゆっくり本を眺めたり、
おしゃべりしたり。
軽食もデザートも気軽に食べられて
全部美味しので、長居したくなる。
本は自由に読めるし、
買うこともできる。
創業者の方がインタビューで答えいていたけれど、
ここは、そうやっていろんな楽しみ方を自由にしてほしいというのが
コンセプトなのだそう。
そして、ここの収益は発展途上国の学校を建てる
ために寄付もされているのだそうですよ。
（前にも書いたかな。）
どんな場所やビジネスにも
まずしっかりとしたポリシーと哲学があって、
そしてオシャレでかっこいいなんて、
さすがだなと思う。
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