のんびり日曜日はHBで作った生地を使ってピザ作り。
親切な方が教えて下さったゼラチンも無事にコールドストレージで発見出来たので
トッピングを子供たちに好きなように任せたらすごいことに....
特に弟よ
ピーマンは存在無視されていた。
最後に生地を食べ始めたため強制終了。
見た目はあれだけど、もっちもちとても美味しいピザが出来た。
次回はもう少しピザ生地をカリッとさせるために3等分にしてみよう。
初めて使ったキッチンに備え付けのオーブンもすごく良かった。
ピザソースが見つからなくてコールドストレージで適当に買ったトマトソースがかなり◎。
5.9ドルくらいだったかな
チェリートマトが丸ごとごろごろ入ってて、ピザソースに最適でした。
デザートはゼリーをリベンジw
ほぼ、長男が作ってくれた。
失敗したくなくてオーチャードの伊勢丹スコッツに売ってたやつ
兄弟で奪い合いながらぺろり。
親切な方が教えて下さったゼラチンも無事にコールドストレージで発見出来たので
今日はこれとジュースでゼリー作る予定。
ブログを見ている友人たちから「最近どしちゃったの笑」的な連絡をもらうことが数件w
手作りとは無縁だったはずなのに何最近頑張っちゃってんのよ
ということらしい。
上海の時は日本食材が自由に手に入らないからとか、東京の時はキッチン激せまだからとか
いろいろなことを理由(言い訳)にして、掃除にしても料理にしてもおうち生活的なことをあまり頑張ってなかったなあと
外出に外食ばっかりしてたなあと笑
シンガポールに来たらちょっとそこを改善したくて、今は一応必死こいてますが....
果たしていつまで続くのか。