難易度 ★
調理時間 15min(ササミを漬ける時間を除く)
簡単節約レシピ。
淡白なササミも
クリームチーズで和えることで
濃厚なお味に大変身(*^^*)
わさび醤油で、ちょっと大人味♡
お酒のお供にモッテコイです♪
キュウリはあえて塩もみせずに
生のまま加えて食感を重視♪
このコリコリ感が
また、たまりません(*^^*)♡
私個人的な意見なのですが
クリームチーズは、醤油とワサビと合わせるのが一番好き♪
簡単だけど、オシャレで美味しい一品(*^^*)♪
ぜひ、食卓の一品に加えて頂けると嬉しいです♡
ゴールデンウィークあるある~♪
「結局家にいる」「渋滞にはまる」
いえいえ、違いますよ~
「体重が増える!!!!!!」
それ分かる!分かる!
と共感した方・・・
ポチッと押していただけると
更新の励みになります(*^^*)
ササミとキュウリのわさびチーズ和え
・ササミ 3本(150gぐらい)
◎砂糖、塩 各小さじ1/5
◎水 大さじ1
◎酒 大さじ1/2
◎片栗粉 小さじ1/2
◎生姜チューブ 2~3cm
・キュウリ 1本
⚫︎クリームチーズ 50g
⚫︎醤油 大さじ2
⚫︎わさびチューブ 5~6cm
⚫︎白炒りゴマ 大さじ2
(お好みで)
・刻み海苔
・ササミは、◎に漬けておく。
(筋が気になる方は、筋取りもしておく。)
・キュウリは好きな形に切っておく。
・クリームチーズは室温に戻しておく。
(電子レンジ600wで約20秒加熱しても◎)
他の⚫︎の材料と一緒に、ボウルに合わせておく。
そのまま5分置き、余熱で火を通す。
② ①の余熱が取れたら、手で好きな大きさに裂く。
③ ⚫︎が入ったボウルに、ササミとキュウリを入れ
よく混ぜ合わせて出来上がり。
お好みで刻み海苔を散らして
お召し上がりください。
これを食べた彼が・・・
「なんか、ササミがツナっぽい」と・・・(*^^*)♡
そうなんです!!!!
クリームチーズと醤油で和えたササミは
まるでツナのような味わい♡♡
ツナマヨさん好きには
このレシピ、激しくオススメです~(*^^*)♪
お料理メモ
レンジ蒸し鶏をし~っとり柔らかく仕上げる方法
こちらの記事で詳しく説明しております。
お時間がございましたら、お立ち寄り頂けると嬉しいです♡ → ★★★
超簡単失敗知らずの筋取り法あり!トースターで5分♡鶏ささみのネギ味噌チーズ焼き
ヒトリゴト
私の思い、それは・・・
「あの人が提案するものは、オシャレで簡単で作りやすい!」
そう思ってくれる人が増えるといいなと思っています。
料理が苦手な方、初心者の方・・・
ぜひ、「これなら、私にもできそう、ちょっと試してみよ~♪」
という気軽な感じで、チャレンジしてもらえればなと思います。
そして、本当に小さな発信ですが
そういう流れのようなものができて
ファンの皆様がそれぞれの暮らしのシーンの中で
「お料理って簡単で楽しい!」と感じてもらい
どんどんチャレンジしてみよ~と思う・・・
そんなキッカケになれるといいなと思っています♡
そして、私が作っている料理や、盛り付け、写真の撮り方は
本当に簡単で、すぐできること。
しかもお金もかからない・・・
ことが多いです。笑
これからも、簡単にすぐできるレシピの提案!
頑張ります(*^^*)コメントのお返事に関する件
今後、コメントを頂いた方には
その方のブログへご訪問して
お返事をさせて頂こうと思っております。
なお、ブログをお持ちでない方に関しましては
こちらのブログでお返事させて頂きますね。
毎日、沢山の嬉しいコメントを頂くのに
なかなか皆様と交流ができないことに
一人でモヤモヤを抱えておりました。
これで、少しでも改善できるといいな♡
たまに、ブログへのご訪問も
遅くなる場合があると思いますが
気長にお待ちいただけると嬉しいです(*^^*)
皆様、いつも本当に
ありがとうございます!大切な読者様へ
レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ?」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。
料理は、レシピの行間を読むことが大事。
それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。
色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。
私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・
そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)両手いっぱいの幸せが
シャワーのように降り注ぎますように~
ブログを読んでくださる一人一人に
心から感謝です。読んだよ~♪というお知らせとして
ワンクリックをよろしくお願いします。
更新の励みになります。
いつもありがとうございますm(_ _)m
(Windowsの方 → ctrlキーを押しながら連続クリックが便利です)
(Macの方 → commandキーを押しながら連続クリックが便利です)