オスロスク巡礼の旅、ようやく聖地に辿り着きました。各種オスロスクを飲んで来たからこそ理解出来る珠玉の逸品で痺れましたね
UNITED DISTILLERS RARE MALT AUCHROISK 1974-2001 28y 56.8% 700ml
BOTTLE No.0127
aroma:
【BAR Smuggler】さんで頂きました。
これ凄いな噂には聞いていたがUD RARE MALTは全て高威力と聞いていたがここまでとはAUCHROISK固有のグラッシーな味わいは何時もよりは分かり易くより複雑なのも素晴らしいが、それを潰さないぐらいのシェリーが鮮やかでよく混じっているのも凄い!28y熟成だが56.8%度数と力強く全体のボディは太め=大人しい蒸留所にしては珍しいのでは?AUCHROISKの行きつく最終形態はこれなんだろうな凄まじい旨味が詰まった自分史上究極のAUCHROISKを堪能したよ
AUCHROISKは1974年に創業、これは創業初年に造られた貴重な逸品
出会えて飲めて幸運である
UNITED DISTILLERS RARE MALT AUCHROISK 1974-2001 28y 56.8% 700ml
BOTTLE No.0127
aroma:
黒蜜を塗ったかりんとう 蒸し膨れたバニラワッフルの麦芽香 ルバーブ・ラディッシュ・紅生姜のシェリー香は土臭さも有るようでランシオ香を含むのか? 紙粘土・絵具の油性分・なめし革が全体を包む不思議な香り(化学的であるが引き立てる役割のようで負の要素とは思えず、むしろ妖しさに感じる)
taste: 異様な滑らかさの舌触りで豊かな広がりを見せてくれる いつもと同じく唇にピリッと来るピンクペッパーが最初に(これは最後まで続き針で皮膚を軽く差し味わいの要素を注射する役割) 凝縮した柘榴 ブランデー入りチョコレート お家芸のグラッシーな麦感は花梨・生姜葛湯・仁丹・甜茶と複雑で粉末状の漢方薬みたいな処方箋 メンソール・マーキュクロム液(ようは赤チンなんだけどアイラ系のヨードとは別物)の医薬系の香りに乗ってシェリーと麦が爽快に鼻孔を通り抜けて行く
finish:
薬草とシェリーが歯医者で麻酔撃たれたみたいに口腔内全体が痺れる独特の余韻 力強いとか圧倒的では無くじわじわじわじわ長く残る
SOICHIRO'S RANKING:
薬草とシェリーが歯医者で麻酔撃たれたみたいに口腔内全体が痺れる独特の余韻 力強いとか圧倒的では無くじわじわじわじわ長く残る
SOICHIRO'S RANKING:
【BAR Smuggler】さんで頂きました。
これ凄いな噂には聞いていたがUD RARE MALTは全て高威力と聞いていたがここまでとはAUCHROISK固有のグラッシーな味わいは何時もよりは分かり易くより複雑なのも素晴らしいが、それを潰さないぐらいのシェリーが鮮やかでよく混じっているのも凄い!28y熟成だが56.8%度数と力強く全体のボディは太め=大人しい蒸留所にしては珍しいのでは?AUCHROISKの行きつく最終形態はこれなんだろうな凄まじい旨味が詰まった自分史上究極のAUCHROISKを堪能したよ
AUCHROISKは1974年に創業、これは創業初年に造られた貴重な逸品
出会えて飲めて幸運である
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