50年以上前からあるという
老舗のステーキ屋に行ってみました。


驚くほど建物が古いw
昼間に来ると、潰れてるんじゃないかと思うくらいw

(昼間はやってません。夜のみ営業です)



1階にはスナックがあり、
2階が肉屋という店構え。



階段を上がって(店の外に)
すぐにレジが置いてあるというw




その隣を除くと暖簾なしで、
いきなり店内通路があるというw




予約していたので席につきます。



前菜に生ハムサラダが出てきました。
ナマが苦手なので、野菜だけ貰い、
ハムは母上殿に捧げました。



コックがテーブル席までやって来て、
目の前に調理してくれるのが
この店の特徴らしい。

まずは野菜類を焼いてくれます。



続いて海老が!

生きたままの状態で
熱い鉄板の上に置かれて、
ビクンビクン!と。


ちょっとエグいぜ。
(´・ω・`)



ちなみにこの海老さん、
入ってすぐに見える水槽の中に
食われるために飼われています。
(´・ω・`)



水槽の中には何匹か海老さんがいます。
いずれ誰かの客に食われるのでしょう。

海老って泳がずに地面に突っ伏すのね。



そんな海老さんが、
目の前でこんがり焼けて
いつもの色になります。
(この時は既に死んでいます)



私はシーフードNGなので、
これも母上殿が食しました。

しっかりと頭まで美味しく
いただけるクォリティーらしい。



さて、本命のお肉の時間です。

 

左端に黒く映っているのは、
カリッカリに焼いたニンニクです。



ペッパーを振りかけるコック。



食べやすいように刻んでくれます。



出来あがりました。
あっつあつです。



3種のタレでいただけます。
塩をつける食べ方もあります。



余所の席でコックが焼いている図。



すっかり完食。
めっちゃ柔らかいので、
入れ歯でもイケますね。

食べ放題の肉とは質が違います。



肉の後は汁物と漬物とご飯。



そしてデザートでした。

 


値段は張るけど、
歳を取ると若い時ほどに
量が食べられなくなるので、
食べ放題の店に行くと、逆に損になります。

高くて美味しいお肉をちょこっとだけ
食べる方が満足度が高いという話でした。


 

 


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