今日からつけ麺フュージョンをやるというので
久喜市の「蒙麺 火の豚」にやって来ました。
前回の太麺200gから縦切麺250gに変更され
進化を遂げた「つけ麺フュージョン」に期待が高鳴ります。
つけ麺フュージョンが見当たらないので
店員さんに聞くと
つけ麺750円と100円券とのこと
それに豚マシ150円をプラス。
食券を渡す時に無料トッピングを聞かれます。
ヤサイマシマシのニンニクマシマシで！
先につけ汁が来ました。
シャバでもなくデロでもない
バランスの良い汁加減。
中華スパイシーな濃い味で
つけ麺に美味しさが際立つつけ汁。
次にフュージョンのかかった麺どんぶりが
来るかと思っていたら
フュージョン別盛りで登場。
ヤサイマシマシにしたから
溢れてしまうからだそうです。
全貌が明らかになった俯瞰アングル。
デフォ豚1枚＋豚マシ2枚。
火の豚というくらいで定評のある豚は
ずっしり、ほろり、とろり、旨いです。
ニンニクマシマシをフィーチャーしたアングル。
ニンニクマシマシのつけ麺、つけ免疫力。
まず野菜を食べて減らして
フュージョンをかけます。
おっと溢れる！
フュージョンと野菜をすくって食べれば
ゴホッと美味しい。
麺を掴み引っ張り出し
つけ汁につけてグワッとツルッと喰らいます。
野菜と絡めてこれまた美味しい。
この縦切麺、つけ汁がよく絡み旨味を逃しません。
縦切麺になって良かったです。
僕はこっちの方が好きです。
ごちそうさまでした。
🍜～（ゝ。∂）
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