【あと一種類・・・。】
ハム工房古都、京都市東山区の今日の
今日もソーセージ作りのハム工房古都で
す。
また、足りないソーセージが出来てしまっ
た・・・。
本当に売れ行きを読むのが、難しい。
昨日もそんな日でした・・・。
奈良オーガニックマーケット・・・。
開始の午前9時から順調に無くなってい
く・・・。
いつもの常連さん・・・。
初めてのお客様・・・。
バランスよく半分ずつ・・・。
皆さんハム工房古都の話を聞いて下さ
る・・・。
本当に有り難い・・・。
で、午前中に殆どの商品が完売・・・。
あと一種類・・・。
それが少しずつ買って下さり・・・。
殆ど完売させて頂きました。
ありがとうございます。
でも、早く完売できたら・・・。
友人達のBBQに飛び入り参加させて
貰おうと意気込んでましたが・・・。
あと一種類・・・。
(昨日は、逆サイドでの販売に・・・、い
つもと違う場所で、新鮮でした。)
でも、よく売れました。
新商品のチョリソーも試食して頂いて
直ぐに完売・・・。
稔りある一日になりました・・・。
毎月、これだけ売れるだろうと見積も
っていくのですが、難しいもんですね・・・。