真昆布の里・南茅部の前浜はにわかに活気づいてきました。 | 真昆布|道南伝統食品協同組合@北海道函館

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この一週間ほど、海の状態は悪くはないものの低気圧の影響でお天気がすぐれなかったのですが、久しぶりに朝からお日様が照らすこの日、漁港では真昆布を山積みにした船が帰港してきていました。

 

 

ここ真昆布の里・南茅部は7月から本格的な真昆布漁が始まるわけですが、これはその本採りを前にして早採りの「促成・ミズ」という規格の養殖真昆布を水揚げする昆布漁師さんたちです。

 

 

あたまの方は茶褐色となり、もう十分な厚みになっています。

 

 

岸壁には水揚げするユニック(クレーン付きトラック)の準備も出来ています。

 

南茅部の前浜はにわかに活気づいてきています。

 

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