3層仕立てショコラプリン | ぶくろりーまんの徒然草 ~池袋ランチとコンビニスイーツと映画と~
モンテ-ルの3層仕立てシリーズより
先日のフロマージュプリンに続いて
「ショコラプリン」。
ショコラプリンにショコラクリームと
チョコのスポンジクラムという3層に
酸味のきいたラズベリーソースが
底に入っています。
全体的にしっとりとした食感であり
甘すぎない味わいです。
また、ラズベリーソースが液状で
プリンやクリームに絡めて
食べられるのですが
味がぼやけてしまうので
半固形のペーストのほうが良かったかなあ。
ただ、フロマージュプリンよりは
こちらのほうが好きかも。