この日のお昼ごはんは、北欧の食文化を取り入れたベーカリーカフェ
「ヘルシンキベーカリー(Helsinki Bakery)」でテイクアウトしました。
サーモンとジャガイモのヘルシンキ風“タルティーヌ(260円)”と、
柔らかい生地にクリームチーズとブルーベリーを包んで焼きあげた“パンケーキ(250円)”。
それにサラダを中心としたそうざい店「RF1(アール・エフ・ワン)」で購入した
生ハムのサラダを添えていただきました。
「RF1」では、サラダを注文すると付いてくるドレッシングもお楽しみのひとつ。
今回は、果実の甘みが魅力のクランベリードレッシングでしたよ。
おやつ用に、人気の“シナモンキューブ(180円)”2種類と、
“バターキューブ(写真中央・100円)”も。全て税別。
可愛らしい見た目で、手土産にもぴったり。箱入りのセットもあります。
詳しくは、HP(→こちら)をご覧くださいね。