ふるさと納税2017 甲州市産もも

山梨県甲州市のふるさと納税2017でいただきました。
甲州市産ももです。7月20日にいただきました。
昨年に引き続いてリピートです。

2016 甲州市産もも

甲州市さんからは、実に様々な特産品をいただいていて、いつも美味しくいただいています。
2016 甲州市オリジナル森のギフトセット
2015 甲州市産デラウェア
2014 甲州産種なしピオーネ
2015 ぎゅっとワインセット
2015 ぎゅっとワイン白
2015 甲州市印傳屋
2015 小粒あわび煮貝

仕事が一段落したら、ぜひ、旅行で現地の味をいただきたいと思います。
(そういえば、今年も夏休みはなかった・・・。)

昨年と同じ桃色の段ボールに入ってやってきます。

もも5玉 約1.5kgと大玉の桃です。
しっかり色づいて桃の甘い薫りがします。
この時点で、固く握ってはいけないかな?くらいのやわらかさでした。
しっかりとサランラップに包んで、冷蔵庫の野菜室にいれます。

7月21日の桃です。

しっかりとすこし硬くて真っ白。すこーしピンクが入っています。若い!!
一口。爽やかに甘い。口に入れると潰れる硬さで、美味しい。

7月25日の桃です。

しっかりとピンクに色づいて、柔らかい。むくのは大変でした。
一口。とろける甘さです。
ここまで待たなくては、この甘さは得られません。
美味しい。これぞ、桃です。

なかなか桃の食べごろ判別は難しくて、今回は、とろとろ直前の最高のタイミングでいただくことができました。
また来年もいただいて美味しく食べたいと思います。

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