『簡単！！焼きナス風☆レシピ』

 

《”ミニ知識”》

 

茄子には皆さんご存知の事とは思いますが・・・・。

『夏茄子』・『秋茄子』とこの２週類あると

言われています。

茄子には『ビタミン』などの成分を多く含まれていることも

皆さんご存知の事かと思います。

 

《”材料”》　約２人～３人分

 

茄子　　２本

ポン酢　　大匙３

 

《”作り方”》

 

　茄子はヘタをカットします。

 

　ラップの上にヘタを切った茄子を載せて包みこみます。

 

　　６００ｗのレンジで３分～４分加熱します。

 

　　加熱し終わったら、柔らかくなったら、ラップから外します。

 

　　食べやすい大きさにカットしお皿に盛りつけ

　　お好みで鰹節とポン酢をかけます。

 

 

茄子も色んな食べ方がありますので

皆さんも作ってみてはいかがでしょう！！