おはようございます
台風が九州に上陸する予報のようです
が、進路にあたっている方は
充分ごお気を付けて下さいね。
今日は山形は昼頃から雨の予報です
「日本一芋煮会フェスティバル」
があるので、お天気持ってくれると
良いのですが・・・
昨日の晩ごはん
シーズン3回目の鍋です
揚げ出しみぞれ鍋
レンチ~ンの里芋
水切りした木綿豆腐、切り餅
里芋は皮を剥いて手で押さえ
ちょっと潰して
豆腐も水分をふき取り片栗粉を付けて
餅は、半分に切ってそのままで
揚げて
左から餅、里芋、豆腐
土鍋に水と麺つゆ入れて、煮立ったら
揚げた3種類入れて
次にタップリのきのこを入れて
大根おろし、ネギを散らして
出来上がり
火から下げても土鍋の中はクツクツ
熱くて 餅がトロ~リ
何も言葉が出ません
たった一言、美味しい~~~
焼き鳥
↑の鍋だけでは淋しいので
手作り塩焼き鳥作って
私は一切れ食べただけ
主人が全部食べました~~(^O^)/
夕べも楽しく、美味しく
食べて飲んで
私の昼ごはん
昨日は主人が昼近くに用事があり
出掛けたので、私は冷蔵庫に
ちょっとづつの残り物で
一人ランチでした~~
この他に写真にはないのですが
おにぎり一個も
美味しかったよ(*´∀`*)
ランとウンス
昨日も寝てばかりのお二人さん
最初はソファーの上で
日が差してきたのでクッションを
窓辺に置いたらそこでもスヤスヤです
暫くしたらくっ付いて
最後は何故か?
こんな格好です(´∀`*)ウフフ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように
今日はお天気持つといいですね!
かこさんのお料理…
心が温かくなる料理のところも
魅力の1つですよね!
私もそんな料理を作るように
していきたいです!
かこさんにとって素敵な1日に
なりますように👋
みぞれ鍋美味しそうですね。
おひとり様ランチも
cafeランチのようでおしゃれですね。
ランちゃん顎乗せのウンスちゃん
可愛いです(*^▽^*)
里芋と揚げ出しの融合・・・しかも餅入り
すごい・・・いや素晴らしい組み合わせ
初めて見ました。
食べてみたーい~
私は芋煮会には行かないのですが、
本当にお天気持って欲しいです。
心が温かくなる料理・・・とっても嬉しい言葉
ですね~~~(^O^)/
あるが問うございます。
スマイルさんも、素敵な一日お過ごし下さいね。
そして台風には気を付けて下さいね。
いつもコメントをいただきありがとうございます
みぞれ鍋、まだ早いかな?なんて思いましたが
とっても美味しかったです。
毎日日中は一人ランチですが、残り物も
美味しく頂いてます(^^♪
ウンスは時々ランに顔をのせたり、足をのせたり
するのですがランは全然怒らないでされるが
ママです。
いつもコメントをいただきありがとうございます
里芋の揚げ出しも美味しいし、餅も美味しいし
豆腐の揚げ出しも食べたかったので全部
一緒にしてみました。
また食べたい位、美味しかったです♬
オジサン、良い連休お過ごし下さいね(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
開催されたらいいですね
さっきお神輿出てました
ですが、ビニールに覆われて
簡単に終わる感じです
午後はもっと強い雨、出すことが出来ない感じです
みぞれ鍋美味しそうですね
昨日、我が家は無加水鍋で温野菜を沢山頂きました
野菜、かぼちゃ、さつまいも、きのこ、肉等
たくさん食べれますよね
バーニャカウダーも美味しくて食が進みました
野菜はモカにもおすそ分け
そして豆腐ステーキでヘルシーに
にんにくときのこでソースを作って
今日は娘が帰ります
またモカは寂しくなりますね
美味しいに決まってるしあったまるに決まってる~(≧∇≦)b
冷凍庫にお餅あるし~
やりたい!やりたいけど~(ノД`)
もちょっと体重減ったら(笑)
里芋を潰すのがポイントですね(^_-)
名古屋はまだ静かな日曜日です。
再接近は今夜になりそうです。
「日本一芋煮会フェスティバル」
お芋のお祭りですか?
初めて知りました~
これからは鍋良いですよね~
とっても美味しそうです~
ランちゃん、ウンスちゃん
可愛い寝姿に癒されます~
揚げ出しみぞれ鍋~
好きなものばかり♡
いつも、単体で揚げ出しにしていますが
こんな風にお鍋にしてもイイですね♡
今度やってみたいと思いますφ(..)メモメモ
いつもいつもありがとう♪
今日は、芋煮会フェスティバル~
しかも、日本一~ってすごい(;・∀・)
楽しそうなイベントですね♪
ランチも美味しそう♡
小鉢に盛るだけでも、ぐ~んと美味しさアップしますもんね^^