おはようございます。
久しぶりに気持ちの良～い朝。
今朝の山形市内は10.3℃で
歩いているとキ~ンとした冷えも・・
でもホンと気持ち良く散歩出来
ました(=^_^=)
今日は洗濯日和ですね～
私も頑張りまーす＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
のり巻き（韓国キンパ）
御無沙汰してると必食べたくなる
キンパ。
細長い卵焼きを作り、少し残っていた
ごぼうできんぴらを。
本当はたくあん入りが好きなのですが
きらしていたのでたくあん抜きで大葉
きんぴらごぼう、カニカマ卵焼き
きゅうりを入れて巻き巻き。
巻いたらこんな感じ↓
美味しいね～
キンパにははずせない
もやしナムルとわかめスープ
天然鰤のピリ辛焼き
鰤をソテーした後に日本酒、豆板醤
みりんでタレを作り絡めました。
付け合わせにエリンギ
もやし入り卵焼き
納豆のタレの残り物を使い
↓の材料混ぜて焼くだけ。
フライパンに流したらこんな感じ
（20ｃｍのフライパン）
蓋をして弱火で15分返して2～3分
もやしがシャキシャキ(^-^)/
そして何故か・・・
切り昆布の煮物
美味しい晩ごはんでした～♪
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
ランは眠いのにウンスが割込で
カメラ目線
ランは起きちゃいました。
ウンスは一人でしゅ～んとして
二人はまた同じクッションに
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊
まさに秋晴れですね(^_-)-☆
何度もコメントを頂きながらお邪魔できずにごめんなさいm(__)m
元気だけが取り柄のアタシ・・・ブロ友Koroさんの突然の訃報に
ｏ(＊＾▽＾＊)ｏあはっ♪って出来ずにいました
少しずつ ｏ(＊＾▽＾＊)ｏあはっ♪のコメントを増やしていきますね
あれ？かこさんにしてはキンパはお久かな？
アタシも大好き❤ですから いつかは絶対作ってみたいな❤
やっぱしブログ犬ウンスちゃんは
シュンとしたお顔も可愛いです♪
韓国料理もお手のものですね(*^^)v
キンパきれいに出来てる～！
自慢じゃありませんが、私、この年になるまで
海苔巻き作ったことありません( ´艸｀)
ええ！１度も！たぶん！（えっへん！ 笑）
好きなものを組み合わせて巻いたら美味しいでしょうね～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
チヂミの粉抜きみたいなモヤシの玉子焼き、
これもいいな(*^^)v
ダイエットにもいいし(^_-)
ニラがあるからそれでも出来るかな？
お誕生日にはワカメスープ
なんですよね(笑)。
そんな事を思い出しました。
こんなに晴天な日に内業で缶詰め・・・
きついなぁ～
きんぱ本格的ですね。
ナムルにワカメスープ、韓国料理の定番・・・
なかなかマッコリはお目に掛かりませんが、
美味しいですよね。飲みたいなぁ～
さすがですね
（今日も家事の合間に、既に２つ韓国ドラマ（録画してあるもの）を見ました。
３０分のドラマですが～
納豆のタレを活用
私は玉子豆腐のタレがいつも余るので同じように使っていますよ
キンパだっ！！
先日、鶴橋で食べて来たばかりです^^
私、キンパって作ったことがなくって^^A
外で食べる専門です（笑）
キレイに出来ましたね☆
それに、他のおかずも韓国チックで
とっても美味しそうです^^
韓国に、行きたいな～☆
上目使いのワンちゃん達。
超キュートですね^^
いつでもお店が開けるね（≧∇≦）
かこさんの料理は丁寧で気持ちがこもっているのが伝わってきますよ(^^)
モヤシ入り卵焼き！
これ、私も粉抜きで同じようなものを作った事があるので美味しいのが分かります。
軽いから何故だかスースー入るよね(*^^*)
昨晩も本当に大ご馳走でしたね！
久しぶりの秋晴れで気持ち良いですね～～
わこさん全然気にし直で下さいね。
本当に突然の訃報悲しいです。
亡くなられた方の御冥福をお祈りしながら
わこさんの心の整理もゆっくりなさって下さいね。
キンパはホンと久しぶりでした～＾＾
来月、又行く事になったのでその前に・・・
ウンスはいつもランのお昼寝の邪魔ばかり！！
韓国大好きなかこでーす～～♪
韓国の友人に一生懸命習って覚えました。
ママさんが何歳かは想像でしかわかりませんが、
今までのり巻きを作らなかった事は、逆に自慢に鳴りますよ～
卵焼きなので本当にあっさりしてるし、火にかける
時間は長いけどただかけてるだけなので・・・
勿論、ニラもＯＫです
我が家は、ワカメスープ誕生日だけじゃなく
いつも作って食べます。
韓国でもその家での味やワカメの硬さが違う
と友人が行っていたのですが、我が家の味は
韓国の友人の家の味です。
美味しいです＾＾