おはようございます
今日の山形市内、曇りで18℃の
予報ですが、お日様が出てない分
寒く感じます。
この週末、台風が上陸しそうです。
皆さん充分にお気を付け下さいね。
昨日は、ウオーキングお休みでしたが
午前中、買い物で4件を・・・
時間が勿体ないので、駐車場や店内は
走りながら・・・
自分では結構歩いたような気分にり
満足出来ましたよ
昨日の晩ごはん
揚げ出し里芋・豆腐
いつものように里芋は皮付きのまま
レンチンして
皮を剥いて、少し潰して
片栗粉付けて、豆腐も同じく
片栗粉を付け揚げて
だし汁に麺つゆとしめじを入れて
煮立たせ、揚げたものにかけて
ネギと七味かけて出来上がり
ちょっと大きく
里芋のねっとり感が
あ～～～美味しっ
お浸し
小松菜と菊にクルミをかけて
鰤の塩焼き
北海道産の天然鰤を塩焼きで
かこさん大好き
サラダ
きんぴらごぼうサラダです
昨日はささがきにしてきんぴらを
作りました。
水菜、レタス、パプリカと一緒に
我が家の定番でいつも
食べたくなります
手作りキムチ
そして何故かキムチも食べたくて
発酵して来て旨みが出て来ました
夕べも美味しかった～
ランとウンス
今日はこれからトリミングです
スッキリして来ます
元気いっぱいです・・ラン
ウンスも元気いっぱいです
午後からは寝てばかり
声を掛けたらビックリして
カメラ目線です
皆さん、良い週末をお過ごし下さいね
久々の土休で、紅葉狩り・・・
どんより曇り空、小雨・・
のんびり、まったりの一日になり
そうです。
里芋の揚げだし、今回も美味しそう
ですね〜実は我が家でも作って見たら
ちょっと揚げ過ぎ、見た目がイマイチ
で・・でも美味しかったですよ。
台風、来ない事祈ってます。
大抵週末を目がけてやって来てるような~_~;
大きな被害が出ませんように！！
里芋の揚げ出し
いつも美味しそうだな〜って思います
レンチンして皮を剥くって方法はほんとに便利ですね
手で少し押して潰して‥
これを揚げたら美味しいに決まってますね
里芋もカボチャのように当たりハズレがあり最近はまだネットリした里芋にお目にかかってないのです^^;
また近々挑戦してみます！
ランちゃんとウンスちゃんはトリミングしてさらに可愛くなりますね(^_−)−☆
揚げたのも美味しそうですが、里芋を見ていたらイカと煮たのが食べたくなってきました。
鰤の塩焼きも美味しそう！
これから脂が乗ってきてますます美味しい季節ですね。
寒いのは好きじゃないけれど、鰤が美味しくなるのは大歓迎です！
今日も二人のふっつく姿に癒されました♪
折角の休日も、生憎のお天気ですよね～
紅葉狩りまでは行きませんが、さっきちょっと
だけ西蔵王に行って来ました。
でも、紅葉は終わっていました！！
里芋の揚げ出し、美味しいですよね～
オジサンも作られたんですね(^O^)／
嬉しいです。
明日も雨降りみたいですが、ゆっくり
お過ごし下さいね。
台風、心配です！
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうですね～
台風・・・またか・・って感じです＾＾
被害ない事祈りたいと思います。
里芋の揚げ出し、レンチンしてからだと
皮も剥きやすいし時間もかからず揚がるので
いつもてます。
山形の里芋は殆ど粘りが強くて美味しいです。
南瓜は当たり外れが凄ーくあってガッカリ
する事も・・・＾＾
ランとウンス、トリミングしてサッパリ
しました～～(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
里芋のイカと一緒に・・・
私も大好きです(^O^)／
今年は、やはりイカはまだまだ高いですね～
昨日、鰤の塩焼きが食べたくて買いに
行って来ました。照り焼きよりも塩焼きが
大好きです♬
そうそう鰤はこれから脂がのって美味しく
なりますね~~~（*´∀｀*）
ランとウンス、今日はトリミングに行って
スッキリして来ました~~(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
重い荷物持って車に運ぶ時なんか
トレーニングトレーニングって思うの( *´艸｀)
里芋のそのお料理、美味しそう～(^o^)
炭水化物だけど～、やりたいなー♪
里芋の揚げ出し
美味しそうですね。
台風の影響で生憎の週末です。
残念ですね。
お日様が恋しいですね
今日はきのこ鍋をしましたよ
きのこ沢山とつみれ、長ネギ、豆腐で
美味しく出来ました
かこさんのを参考にして
うんうん・・・
塩焼き好きです、私も
台風、お互いに気をつけましょうね
ずぅ～っと雨ばかりです--;
おまけに、台風までも・・・。
反れてくれるといいのですが、くれぐれも
お気を付け下さいね。
あっ！
私も、つい先日～里芋の揚げ出し作りました♡
かこさんに、教えて頂いてから～よく作りますよ^^
（ありがとうございました♡）
トリミングで、ふわさらでいい匂いになったかな^^