おはようございます
暑い毎日が続いています
昨日の予報は29℃でしたが
実際は29.7℃と真夏日に近く
暑かった～～
さて今日は、朝からどんより曇り空
午後から雨に・・・気温は23℃の
山形市内ですが
家の中はすでに27℃近くあり
予報より暑くなりそう
昨日の晩ごはん
ササミの磯辺フライ
パン粉に青のりを混ぜて
筋なし鶏ササミに付けただけ。
フライパンに油を大3位入れて
焼きました。
小麦粉も卵も付けてないので少しは
ヘルシーかと・・
あ～～青のりの香りが・・
美味しい～～
刺身こんにゃく
いつものこんにゃく専門店
の物です。買っていたのを忘れて
賞味期限が迫っています
プレーンと青のりの2種類
今回はプレーンを食べる事に
口に入れたらとろける位
柔らかいんです
山菜の天ぷら
昨日も頂いた山菜
ウド、コシアブラ
やはり又天ぷらに
んん～～美味しっ
煮 物
蕗とこんにゃくの煮物
夕べも美味しくて満足
今日の主人のお弁当
今日の愛娘たち
長ーくなってくつろいでます・・ラン
昨日もやっぱり自称モデル犬のウンス
何故かキューキューになってます
皆さん、今日もHAPPYな
1日でありますように
ささ身の磯辺フライ
美味しそうですね。
毎日今夜は何を作ろうか迷うんですが
かこさんの献立を見て真似することあるんですよ。
仲良しのランちゃんウンスちゃん
可愛いですね(*^▽^*)
合わせてお料理の件までご心配をお掛けしました。
優しい～って改めて思いました
ささ身だし、この料理の仕方だとヘルシーですよね。
こんにゃくの刺身、大好きです。
よく母が手作りでこんにゃくを作って送ってくれた事
想い出してます
モデルさんになれますね。
かこさんちのワンズちゃん
確かに暑さが一段落・・・とはいえ体がだるい
やっぱり夏バテかなぁ〜歳かなぁ〜
いつみてもナイスバランスなかこさん家の食卓。
ささみに刺身こんにゃく、美味しそうです。
ご主人さんのお弁当はボリュームがあり
いい感じですね。
いやいや...疑っていたわけじゃないんですが、これを見ても自分では自信がなくって...
それにしても、かこさんのところでもささみは奇数で売っているのですね。
５本って何人家族でも半端だと思うのですが（笑）。
こんにゃく専門店のとろけるような刺身こんにゃく！
食べてみた〜い！！！
そういえば近くのデパートに山形食材のお店が入っていて、だだちゃ豆の試食をさせてもらいました。
甘くておいしくって♪
もちろんかこさんのことを考えてました。
これはかなりカロリーダウンできますね
流石かこさん
そしてパン粉に青のり技ありですね。
最近ついつい色んな物を食べちゃってるので
今日から初心に戻って味付けも料理の仕方も
シンプルにしようと思ってます
刺身こんにゃくいいですね。
たまこん見つけられないから刺身こんにゃく
にしようかな～
ホント栄養的にもバッチリでヘルシーで
かこさんの毎日の献立プロ並みですよ
モデルウンスちゃん＆のんびりランちゃん
ギューギューで引っ付き虫ですね。
ブルー柄の食器はこの時期は特に爽やかなイメージでホッとします(o^^o)
青のり粉入りのパン粉をつけて焼いたササミはヘルシーですね
刺身こんにゃくもそろそろ食べたいね！って話していたところなんですよ(*^^*)
今朝も出勤途中にお散歩中のミニチュアダックスに会って、すぐにお耳に目が行きました
ランちゃん、ウンスちゃんのほうが長くて可愛いかったわ^_−☆
お二人さんにすっかり情が湧いていますよ^ ^
ささ身の磯辺フライ美味しそうですね・・・ありがとう
ございます。
チーちゃんのお役に立ててるなんて嬉しいです。
毎日の献立、私も迷ってばかりです。
頂き物の山菜とかあるので凄く助かっています。
ランとウンスも・・嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます。
いえいえ、私がモカママさんの方に書けば良かった
んだなーって反省しました。
ササミの磯辺フライ・・そうヘルシーに作りたくて。
昨日は山菜の天ぷらもあったので・・・
手作りこんにゃくは美味しいですよね～
こんにゃく芋が手に入ったら私も手作りしてみたいです。
ランは目が見えなので呼んだ方を見るだけですが
ウンスはカメラを持つとすぐモデル犬に早変わり（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます。
こんなに気温のアップダウンがあると、やはり体調
が変ですよね。
私も、怠く感じます。
うわぁ～～ナイスバランス・・なんて言っていただけて
嬉しいです～～(^^♪
毎日、何を食べるか悩んでやっと考えています。
ブログしてなかったら、食事の準備なんてしないかも？
って時々考えます。
いつもコメントをいただきありがとうございます。
そうですよ！パン粉直接なんて。。。って
私も最初は失敗するかもと思いながら作って
ましたが大丈夫ってわかったので作ってます。
ただ、フライパンに少しの油で揚げ焼きにしていますが
天ぷら鍋で揚げたら・・・した事ないのでわかりませんが
衣が取れるかも・・・？
我が家は、主人のお弁当があるので多めでも
全然かまわないです。
山形＝かこさん・・・嬉しいです(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます。