2015年5月10日

高速で移動中真っ赤な箱スカに遭遇
10年ぶりくらいに見れて軽く感動しながらまずはコチラへ
店名は出しませんが熊本の方ならすぐわかるでしょ＾＾

2年ぶりだけど事前情報通りの営業時間

むーーー
臨休ですか・・・

時間的にこの日の本命が厳しそうだったので少し安心したのは内緒（爆）
三角駅を目指します

お店を正面に見て左の駐車場に車を停めると到着
古亭ラーメン

カウンター席のみ6席ほどの店内
潔いメニューを眺めながら注文

地元のお客と楽しそうに話される店主さん
いい感じの入れ替わりでほぼ満席
もっちゃん（熊本のアナウンサー）の写真を見ていると着丼
焼豚ラーメン　（600円）

どどん！
豪華な焼豚に細かく刻んだネギ
キクラゲと海苔も美味しそう

安定のピンボケｗ
旨味と塩味がちょうどいいスープ
さっぱりだけど優しく染みわたるタイプ

加水率高めの平打ち麺
麺自体塩味が強く存在感がある
つるっとやわめで麺量も多め

常連さんは皆大盛りか焼豚ラーメン
薄味で適度な歯ごたえ
デフォ＋50円でこの盛りなら見た目だけでも素晴らしい

ゆでたまごのスライスがメチャクチャ相性よく感じたスープ
余裕の汁完

このラーメン
人気あるのがよくわかる
ごちそうさまでした

古亭ラーメン

所在地：熊本県宇城市三角町三角浦1160-100

電話：0964-53-0366

営業時間：11：00～14：00　(麺がなくなるまで)

定休日：月曜　(祝日の場合は火曜)