長澤まさみ！レシピ「梅酒ゼリー」綾瀬はるかとスイーツ作り！

長澤まさみ＆綾瀬はるか、デパート級

 

SMAP×SMAP

2015/06/08　フジテレビ

 

【  BISTRO SMAP】

ゲストの長澤まさみさん&綾瀬はるかさんが
手作り料理でSMAPメンバーを逆おもてなし

鎌倉が舞台の映画「海街diary」にも出てくる
梅を使ったスイーツ

「梅酒ゼリー」レシピをおさらい！

 

そして、SMAPの感想は？

→広瀬すずさん＆夏帆さんが作ったトーストレシピはこちら！

　

長澤まさみ＆綾瀬はるかスイーツレシピ

夏に涼し気な大人ゼリー

 

「梅酒ゼリー」 レシピ

 

材料

• 梅酒+水　５００ｃｃ
• ゼラチン　１０ｇ
• グラニュー糖　適量
• カットフルーツ（イチゴ、みかん、キウイなど）
• 梅酒の梅

梅酒と水の割合はお好みで

（分量は紹介されていなかったので一般的な量を記載してます）

 

作り方

1. 梅酒、水、ゼラチン、グラニュー糖を鍋で溶かす（６０℃）
2. ココットなどの器にラップを敷き、梅、フルーツと1のゼリー液を流し込む
3. ラップを包み、上を輪ゴムでしっかり止める
4. 冷水を溜めたボールに入れて冷やす
5. 固まれば完成！

 

・ラップで包むときは熱いので気をつけて！

綾瀬はるかさんも 「あっちっち！」

中居正広さんも 「あっちーなこれ！」

とやられてました(^^)

長澤まさみさんは涼し気な表情でこなしてましたね

 

 　

SMAPの感想は？

 

稲垣吾郎
「うん おいしい！」

木村拓哉
「梅の匂いすっげーこれ！」

香取慎吾
「これデパートで売ってる！」

木村拓哉
「あっこれデパートで割りと高そう！」

 

綾瀬はるかさんと長澤まさみさんの
長女次女のおもてなしも大成功だったようです

 

梅酒のアルコールが気になる場合は
梅酒だけ先に沸騰させて飛ばしてください。

梅はアルコール飛ばせるのか？
わかりませんm(_ _)m

 

→広瀬すずさんと夏帆さんのトーストレシピ！

→ローラの料理レシピ「トースト」中居正広の感想は？

→米倉涼子の手料理！納豆アドカボレシピ紹介！

 

またお越しください(・∀・)！