日曜日のお昼
いかがお過ごしですか？
いつも、ブログをご覧くださり
ありがとうございます
さて…
届いたラムラックをどうしようか？と思いつつ…
とりあえず冷凍庫へ入れてしまいました
(冷凍で届いたので…。
解凍には丸1日かかるらしいので計画的に解凍しないとね…)
そして…
きのうのお届け物は〜
@cookingram.jpさまから
PRESIDENTのチーズ
@ouchigohan.jpさまから
SUNTORYの金麦
なんだ⁈ もう
夏のぱーりぃー しないと？
って感じ
冷たく〜冷やした金麦に
美味しく焼けた ラム
そしてうま〜い チーズ
想像してみる。
誰か作りにきて！(←心の声)
自分でやりなさい！
えぇぇぇぇぇーーーー
みんな〜！ぱーりぃーにおいでよ！
さて〜どうやって食すか？
考えよ〜っと
パーティーのデザートには
スイカのシャーベットはいかが？
丸ごと買ったスイカ
色々アレンジしたよ〜！
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡ひんやり〜
スイカ シャーベット♡
<4人分>
＊スイカ(皮と種をとり) 300gくらい
＊砂糖 大さじ1〜(お好みで増やしても)
＊熱湯 大さじ2
＊レモン汁 少々
1.スイカを適当な大きさに切ってカットしておく。
2.ジッパーバックに入れたら、熱湯で溶かした砂糖液、レモン汁を加える。
(大人ならお好みでリキュールなど加えても)
3.袋の上から8〜9割のイメージで果肉を潰したら空気を抜くように密封して冷凍庫で冷やし固める。
4.食べる直前に袋の上から適当に砕いてグラスなどに盛りつけたら出来上がり♡
冷やすと甘みを感じにくくなるので、お砂糖を加えています。大さじ1程度で十分ですが、お好みで調整してください。
こちら
クックパッドで検索ランキング入りしました
そしてSalviaさまの記事でも
ピックアップしていただきました
スイカ食べるとホントに
身体の中から涼しくなりますよね〜！
そのまま食べるのに飽きたら
この夏、ぜひ！
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