おはようございます
カジュアルなワインバーと
すごい人だった!!
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日曜日のお話。
オープンしたばかりの日比谷ミッドタウンへ
早めの時間だったのと
後から合流するお友達を待つ間カフェに
入ったお店はこちら
Buvette(ブヴェット)
ニューヨークでオープンして
その後、パリにも進出して
「街の食堂」として人気のガストロテック
(ガストロテック: 朝から晩まで1日中、食べたり飲んだりを楽しめるという意味の言葉で、女性オーナーが作った造語なのだそう)
カジュアルなワインバーと
古きよきヨーロッパのカフェの融合
というテーマのお店
とってもオシャレな店内
テラス席も気持ちよさそう
ランチに行く予定だけど…
美味しそうだったので
クロワッサンとスコーンを…
小ぶりだけどバターの風味が
しっかりきいているクロワッサン
スコーンは
中が程よくしっとり柔らかくて
噛むとほんのり甘みがあって
ジャムとの相性もよくて美味しかった
ただ瓶に入っているだけのお水も
どこかオシャレなステキな空間でした
お茶をして出てきたら
すごい人だった!!
ランチはどこのお店も
かなり待つ感じで…
予約でいっぱいというお店も。
しばらくはこんな様子が続くかな?
映画館や劇場なども多いエリアだから
立ち寄る人も多いかも
ランチをしたお店もステキだったので
そちらは、別の機会に
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