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ホットケーキミックスで作る
混ぜて焼くだけ簡単な
ベイクドドーナツ
これからの季節にぴったりの
爽やかレモン香る🍋ドーナツ
<6個分>
＊ホットケーキミックス 100g
＊卵 1個
＊牛乳or豆乳 50cc
＊はちみつ(メイプルや砂糖でも) 大さじ1
＊溶かしバター 大さじ1/2
＊レモンの皮(すりおろして) 大さじ 山盛り1
＊レモン汁 小さじ1
1.ボウルに卵を割りほぐし
はちみつ、牛乳を加えてよく混ぜる。
2.ホットケーキミックスを加えてヘラで切り混ぜたら、溶かしバターも加えて素早く混ぜる。
3.皮とレモン汁も加えて混ぜる
4.型に生地を入れたら180度のオーブンで13〜15分焼き出来上がり。
レモンの香りが口の中にひろがって～
美味しいですよ
