晴天 気持ちのいい風
五月らしい天気です
半ばを過ぎて あと幾日心地よいお天気が
楽しめるでしょう
では昨日の夕飯です
5月15日の夕飯
ぶりの鍋照り
おからのチーズ焼き
おからのリメイク
残り物のおからにスレッドチーズとマヨネーズとつなぎの片栗粉を入れ
オリーブオイルで焼く
筈でしたが まさかのつなぎを入れずに焼いてしまった
でも 味的にはセーフ
厚焼き玉子
箸休め
豆ごはん
米 3カップに 50cc の酒を入れて炊き上げます
水加減で酒の分量は控える
豌豆のさやも3~4個入れて風味良く
美味しくて
豆ごはんのお替わりをしましたよ
ごちそうさま
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