今朝はスッキリ晴れ渡って 蝉の声も一段と賑やか
迷走台風の行方は
気になるところですが・・・
では昨日の夕飯です
8月2日の夕飯
小鰺の南蛮漬け
頭と尾っぽを落とし カレー味のから揚げにして南蛮漬けに
丸かじりでカルシューム摂取
トマトの冷やしおでん
食べやすさを考慮してミディトマトで
正解でした
お昼から調理 冷蔵庫で冷たくして待機
薬味に分とく山の万能薬味を
冷え冷えシミシミで美味しい
五目れんこんもちと生麩の炊き合わせ
コープ商品の冷食です
冷凍庫に常備してると便利
ゴーヤとツナと塩ふきひじきの和え物
ツナ缶と合わせるとゴーヤの苦みが和らぐとか
最近のものは 苦みが少ないような気が・・・
私はもっと苦いのが好き
シニア家庭は こういう刺激でも貴重
日常の刺激に乏しいですから・・・
セロリの塩麴漬け
トマトの冷やしおでんが予想外に美味しかった昨夜の食卓でした
ごちそうさま
今日も暑くなりそうですが
ちょっとお出かけ
熱中症に気を付けなくては
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