一気に晩秋の冷え込みです
ゴミ出しもちょっと寒い
昨日も
冷蔵庫の整理メニューです
では昨日の夕飯です
10月12日の夕飯
焼きレンコンもち
一節残っていたレンコンで
すり下ろしたレンコンに片栗粉を加え
ちょっとシャリシャリ食感も欲しいのでネ
角切りにしたレンコンを入れ
塩胡椒で調味
フライパンでオイル焼き
茄子のディップ
ワインのお供に
前日にレンチンした茄子 色がこんなに茄子紺に
オリーブオイル 粉チーズ 塩胡椒で調味
レモンピール入りバゲットに
乗っけて
穴子ときゅうりの酢の物
きゅうりの消費で 冷凍保存の穴子と酢の物に
小松菜と厚揚げの炊いたん
出汁に使ったいりこもカルシュウム補給に頂きます
伊吹島産のいりこは美味しいです
厚揚げの葱マヨ焼き
厚揚げも二品で終了
刻みネギにマヨと柚子七味を混ぜトッピング
オーブントースターで
オクラ納豆
納豆もオクラも消費出来ました
食材整理の食卓です
冷蔵庫スッキリしました
卵も出汁巻き卵にして消費
昨日のお昼ご飯に
常備菜の大根とじゃこの炒め煮もこれで完食
スッキリして
今日の夕方から 一週間の予定でハワイへ出かけます
暫くは 我が家の食卓風景はお休みです
余裕があれば
ハワイからの画像でも送れるといいのですが・・・
では 行って来まーす
下のランキングに参加しています
ポチッと応援(クリック)して頂けたら励みになります♪
よろしくお願いいたします