水煮タケノコと胡椒のピラフを作りました

皆様、おはようございます(*^_^*)

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水煮タケノコと胡椒のピラフを作りました(*^▽^*)

寒いこの時期に、辛みのある香辛料を使って調理して、身体を温めて、代謝をあげて、免疫力アップを目指して、風邪・ウイルス性胃腸炎等々、感染症に罹らない努力はしたほうが良いですね(*^▽^*)

胡椒の有効成分・主要栄養素にピペリンというものがあって、胡椒の辛成分で、黒胡椒全体の約1割弱くらいが、このピぺリンと言われています(*^▽^*)

整腸作用・代謝アップを促進・アンチエイジング等々、効果が期待出来ちゃいます(*^▽^*)

作り方は、無洗米、タケノコ、みじん切りタマネギ、みじん切りニンニク、オリーブオイル・洋風出汁を混ぜ合わせて炊き、炊き上がったらミネラル塩で味を調え、ミルで挽いた黒コショウを混ぜ合わせて、盛り付けミルで挽いた黒コショウを振って、粒生胡椒をトッピングして完成です(*^▽^*)

こんな感じです(*^▽^*)

ピり辛が美味しいです(*^▽^*)

　

身体のために、毎日使う調味料、安全・安心なものを使うことをお勧めします(*^▽^*)

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)

素敵な一日どうぞo(〃＾▽＾〃)o
 
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