大根菜と縮緬雑魚の常備食
カルシュム・ビタミン C・食物繊維・栄養豊富な
間引き大根菜と縮緬雑魚を使って
超簡単な和え物一品です
大根菜を大•中•小・の茎葉を分けて
茹で細かく刻み用途別に使います
胡麻油で縮緬雑魚を炒める
茹でて細かく刻んだ大根菜を混ぜ加え
醤油少々で仕上げます
（好みで一味を少々振りかけます）
間引きの柔らかい大根菜だからの美味しさです
酒の肴・ご飯にのせて・お弁当に・
いかがでしょうか
多めに作って残りは常備食として
