アヒル
のたまごインドネシアでは よく見かけます。
普通にローカルパサール（市場）やスーパーにも売ってます。
日本食スーパー（パパイヤ）はどうだったかな
（２、３か月に１度くらいしか行かないからよく覚えていません
）
）パサール（市場）では鶏の卵と一緒に売られていて、
画像奥の緑色の卵が、アヒルの卵です。
丁度写っていなかったけど、
お兄さんの左手の辺りにアヒルの卵
手前の茶色のが鶏の卵、うずらの卵、
奥に地鶏の卵とアヒルの卵
と並んで売られていました
ワタシがいつも卵を買うお店アヒルの卵の方がお値段も少し高いけど、
栄養があるって言われています
ジャムウ（インドネシアの民間薬）にも、
生卵いれたりする場合もあるようですが、
鶏よりもアヒルの卵入れた方が値段も効果も高いと言われます。
現在も、
ジャムウ売りのオバサンが街にいます
ジャムウ売りのオバサンが街にいます
昔、オットはジャムウ体験あり。
（しかも、アヒルの卵入り）
）
「卵入りは危険
と思ったけど、断れなくて～飲んじゃった
」
」って言っていましたが
、運よくお腹壊しませんでした
、運よくお腹壊しませんでしたジャムウは
症状を言うと、それに合わせてブレンドしてお薬作ってくれます。
疲労、肩こり、生理不順、不眠、滋養強壮…
などなど…
まあ、これは、かなり勇気のいる挑戦なので
あまり積極的にはなれませんが、
運転手さんなどはかはかなり頻繁に飲んでいるそうです
スーパーでは、茹でて塩漬けになったアヒルの卵も売ってます。
こんな感じで
ワタシはこれをザクザク刻んでサラダにかけています。
殻のまま焼いたアヒルの卵も売っているそうですが、
あまりたくさんは売らないらしく、
なかなかお目にかかれません。
そういえば、
最近は見かけませんが、二十数年前は、
日本食スーパーでも亀
の卵も売っていましたよ。
の卵も売っていましたよ。ピンポン玉くらいの大きさでぷにょぷにょでした
さすがに、食べ方が分からないので買った事なかったのですが、
今考えると貴重な経験を逃してしまいました
インドネシア人にも聞いてみましたが、
最近はあまり手に入らないと言っていました。
いや、保護している国もあるくらいだから、
食べちゃダメでしょ～
インド
インドネシア（ジャカルタ）
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