北海道旅行のお土産の鮭を
春巻きの皮とスライスチーズでアボカドと一緒に包んで
テフロン加工のフライパンで中まで火が通るように
両面をこんがりと焼きます。
味付けはほとんどしていないので食べる時に好みで辛子醤油や酢醤油をつけても
旅行前に私からリクエストした松前漬けにはゴロッと大きな数の子が入っていて嬉しい♬
この夏はあまり食べることが少なかった西瓜ですが夏の名残にと食べ収めです。
作り置きの常備菜と頂き物で食卓がにぎわいます(◎_◎;)
春巻きの皮とスライスチーズでアボカドと一緒に包んで
テフロン加工のフライパンで中まで火が通るように
両面をこんがりと焼きます。
味付けはほとんどしていないので食べる時に好みで辛子醤油や酢醤油をつけても
旅行前に私からリクエストした松前漬けにはゴロッと大きな数の子が入っていて嬉しい♬
この夏はあまり食べることが少なかった西瓜ですが夏の名残にと食べ収めです。
作り置きの常備菜と頂き物で食卓がにぎわいます(◎_◎;)
心のこもったお料理ですね。
昔、祖母がお料理しながら申していました。
「お料理は心をこめてね」って。
お料理上手な祖母でした。
haruharuさんのお料理を拝見して祖母の言葉を思い出しました。
つくりおきで食卓がにぎわう・・・本当にうれしくなります
春巻きも揚げなくていいとなると、簡単便利ですね
毎日（ともすれば三度の）食事作りは
かなりマンネリになって正直「心をこめる」ことも忘れがちですが(-_-;)
ブログにアップするのが気分転換にもなって
献立を考える意欲も出て救われています♪
ベランダに吊るしてある植木だけは下におろして台風に備えましたが
マンション生活は台風に備えてやることもなくて楽です(*^-^*)
揚げない春巻き・・ぜひお試しください！