ベルリンに戻ってきて
暫くは早寝早起き生活で
朝からパンを買いに行き
ゆっくり朝食の時間が出来ました。
パン屋の店員さんにお勧めのパンを
適当に選んでもらい、それにブレーツェル
も追加。
こんな感じで持ち帰り
コーヒーを入れて朝食です。↓
ブレーツェルは岩塩のシンプルなものが
定番ですが、たまに違うブレーツェルも
買ってみました。
写真左が
カボチャとひまわりの種ブレーツェル
右が定番の岩塩ブレーツェル。↓
ポピーシードと白ごまのブレーツェル。↓
クミンシードと岩塩のブレーツェル。↓
それぞれチーズやジャムを塗ったり
チーズや野菜をはさんでいただきます。
サイズが結構大きいのでブレーツェル
ひとつとパンひとつで朝はおなか一杯に
なります。
色々食べましたが
私はやっぱり岩塩ブレーツェルの塩を
省いていただくのが一番好きです。
カボチャの種、ひまわりの種、ゴマ
ポピーシード、クミンシード…は
ポロポロ落ちてしまって食べにくく
お掃除が大変。
ブレーツェルに限らず、パンを歩きながら
食べている人を見ると鳥のえさをまき散ら
しているんだなと思ってしまいます。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
それでは、また明日。
tomorrow
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