宮崎県都城市（みやこのじょうし）からの特産品です。
牛切り落とし1.5kgが届きました。
【自治体】 宮崎県都城市
【申し込み】 ふるさとチョイス都城市のサイト
【寄付金額】 10,000円
【選んだ特産品】 A-2416_宮崎牛切り落とし1.5kg（都城産）
【寄附金申込日】 2017.3.18
【特産品到着日】 2017.4.8
【宅配業者】 ヤマトクール便（冷凍）
【寄附金受領証明書受取日】 2017.3.31
久しぶりに、牛切り落としが欲しくなって、3月18日（土）18時からの申し込みに参加しました。
このお礼の品は、ものすごく人気があり、申し込み開始から5分ぐらいで、すぐに品切れになってしまいます。
申込も真剣です！！
私が申し込んだときの、申込完了メールには、
送信日時: 2017/3/18 18:01:06
と、記されていました。
生産者の方たちへのメッセージも記入したいのですが、そんなことをしていたら、品切れになってしまいます。
何も書く余裕がありません。
ごめんなさい。
牛切り落とし、他の自治体に申し込んだことはないのですが、この田中精肉店の300g×5パックが気に入っています。
いつもは、申し込みをした翌月の下旬にお礼の品が届きますが、今回は早く、4月8日に届いてしまいました。
【内容】
宮崎牛（都城産A4ランク） ・切り落とし300g×5
【事業提供者】
株式会社 田中精肉店
300gずつ、真空パックになっています。
割と、薄めのスライスだと思います。
消費期限は、29年5月31日、今回は届いてから50日間あります。
早速、作ったお料理です。
＜肉じゃが＞
＜青椒肉絲＞
手書きのお礼状なども入っていました。
★真空パックのお肉の解凍の仕方★
のリーフレットも入っていました。
この方法に従えば、お肉の色がきれいなまま解凍できるようです。
でも、私が作ったのは、肉じゃがや青椒肉絲だったので、そんなにお肉の色は気になりませんでした。
焼きしゃぶなどでは、焼く前の状態のお肉が食卓に出てくるので、お肉の色がきれいに解凍されていると、尚更食欲が出るでしょうね。
焼きしゃぶは、やったことがないので、今度やってみよう！
ふるさとチョイス都城市のサイトに、再入荷情報についてのお知らせがありました。
【再入荷情報】
5月6日（土曜日）18時より、特産品を再入荷し、申込受付を開始いたします！
入荷日前日の5月5日（金曜日）15時より再入荷する特産品情報を告知いたします。お楽しみに！
（※ふるさとチョイスのサイトより）
