29 avril 2017

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うちにはたくさんの器がありますが
いわゆる洋食器は実家で昔使っていたノリタケの
ディナープレートが4枚あるだけで
あとは全部作家モノの陶器か骨董。

パスタなど洋食の時に使うのは
黒か白の平らなプレートかこのお皿です。
これは見込みの部分が小さくて縁が広い
ちょっと小洒落たデザイン。
パスタを小高く盛り付けると
レストランみたいな雰囲気になります。

コーヒーカップ以外の
洋食器を持っていないのは興味がないからですが
アンティークのカトラリーは好きで
少しずつ集めたものがあります。

昔のカトラリーって
柄がマザーオブパールやセルロイドだったりするし
金属の部分には細工がしてあって
とても素敵なんです。
バターナイフやカナッペを取る道具や
ピクルス用のフォークなど色々あって楽しいの。

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これらは昔1つひとつ集めたものですが
持っているだけではつまらないので
普段の食卓でも使います。
道具ですから使わなくちゃね。

インテリアは甘くしないけど
こういう細かいものはロマンを感じる
美しいものが好きだったりする。
実は柄にもなくレースも好き。

バターナイフは日常使いは1つでいいけど
私は友だちを呼んでパーティーをするので
そういう時に活躍します。

お料理に凝ると自然と食器も増えます。
そして新しい器を買うと、
それを使いたくてまたお料理したりして。
なのでお料理好きは器をたくさん持っている。

久しくお料理に興味を失っていた私も
ここに引っ越して来てから
また真面目にお料理をする気になりました。
今はハニーのダイエットメニューという
課題があるから尚更ね。
課題があると燃えるタイプなので。

情緒のないハニーも
この頃色々なものに反応するようになりました。
ベランダやテーブルの花を見て
「キレイだね、これ何て言う花?」なんて聞く。
写真のプレートを使ったときは
「このプレートいいね」って
初めて器に反応しました。

美しいものは人の感情を動かすんですね。
だからモノ選びは大事にしたいのです。
適当なもので済ませていたら
感性が鈍っちゃうから。


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