材料
豚ロース薄切り肉 180g
アボカド 1個 →薄切り
⚫️しょうゆ 大さじ2
⚫️砂糖・みりん 大さじ1ずつ
⚫️オイスターソース 大さじ1/2
⚫️にんにくのすりおろし 1かけ
ごはん 2枚分
卵黄 2個
①油をひいたフライパンで肉を炒め取り出す。
②同じフライパンで⚫️を煮詰め、とろみが出たら①を戻しさっと絡める。
③器にごはん・肉・アボカドを盛り、お好みでごまを散らす。
今日はお出かけで疲れていたので
いつもより簡単メニュー♪
ほとんど道具も使わないので
洗い物も楽チン( ^ω^ )
手間いらずだけど、美味しーっ
と大絶賛でした♡
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