最近はやたらと、食中毒に関するニュースや情報番組で食中毒を取り上げたりしていますね
つい先日はアニサキス、寄生虫の話が話題となりましました
さて、今回はアニサキスではない寄生虫のお話
さてそろそろ、小学校のプールや公園のじゃぶじゃぶ池で遊べるシーズンになりますね
プールと言えば塩素臭くて、とりあえず消毒してくれれば安心なんて思いますが、そこはちょっと待って!!
「クリプトスポリジウム」という名前を聞いた事ありませんか?
まぁ~ほとんどの人が聞いた事無いと思います
私も衛生を勉強しなければ、耳にする事はなかったでしょう
クリプトスポリジウムは、細菌やウイルスとは異なり原虫類である。自然界にはアメーバやゾウリムシのように単細胞の原生動物が多種類存在するが、他の動物に寄生して増殖するものを原虫という。ヒトに寄生する原虫にはマラリア原虫や赤痢アメーバなど、病原性があるものが何種類もある。
料水汚染で問題になる原虫は、クリプトスポリジウム以外にランブル鞭毛虫(ジアルジア)がある。いずれも水道水の塩素消毒では殺菌できない。
クリプトスポリジウムは大きさ5マイクロメートル前後で、塩素に対して極めて強い抵抗性があり、大腸菌の約69万倍も塩素抵抗性がある。現在のところ有効な治療薬は見つかっていない。
一方ジアルジアは、クリプトスポリジウムに比べて塩素耐性が低いし、有効な治療薬もある。クリプトスポリジウムは水や食べ物の中では、殻に覆われたオーシストの形で存在する(図1)。
オーシストがヒトやその他のほ乳類動物に経口感染し、小腸でスポロゾイトが飛び出し、粘膜上皮細胞に侵入して増殖する。さらにスポロゾイトがメロゾイトとなり、他の細胞に侵入して発育を繰り返す。一部のスポロゾイトは有性生殖をして再びオーシストを形成、これが便と一緒に体外に排泄され、新たな感染源となる引用元
端的に言えば、塩素に非常に強い寄生虫ですね
<症状は?>
潜伏期間は2~10日ほど。水溶性の下痢、腹痛、おう吐、発熱
症状が出ない場合でも、感染者の糞便から排出される