お彼岸か・・

ブログをお読みいただいている皆様

こんばんは

抜けるような青い空・・ではない

けど昨日の雨も上がり

空気がそこそこに乾いて

秋の深まりも感じられる神奈川県西部

お彼岸のお中日

空気が乾くと革も乾く

カッチカチのカピカピにならないように

オイルで保湿をして

ぼっさぼさだったローズマリーの剪定を

おっかなびっくりで済ませて

（ローズマリーは強い剪定に弱いらしいです

一度二人でバッシバシ剪定したら

あっという間に枯らしてしまった）

枝先が豊かな芳香なのでみんみんに

『香りご飯』のお供え！

部屋中にいい香りのお下がり

ブドウもお供えしたら

捕らわれた宇宙人みたい(￣ｍ￣〃）

夕方は　曇り時々ご飯

みんみんが好きだった『お好み焼きもどき』

パンやケーキを筆頭に小麦製品が

大好きなのに何故か粉モンをタラフク食べると

お腹に来るみんみん

（グルテンの多量摂取に弱かったのかな？）

お腹に響かずガシガシ食べられる

メニューがこれでした

小麦粉は一切使わず代わりに長芋を

すりおろして粉末の鰹出汁を少々

ハンドミキサーでよーく卵と混ぜて

空気をたっぷり含ませると焼き上がりが

フワトロ！

刻んだキャベツとサッと合せて

あらかじめ炒めておいた豚ばら肉の上に

ジュワー！

今回は味のアクセントに小ネギと

釜揚げの桜えび

焼き上がりに鰹節をたっぷりと青のり

マヨ&ソースはお好みで！

軽ーい食感だからこのサイズでも

2人で3枚はペロリでした

過去にみんみんがアップしたかな？

欠点は消化が良すぎてすぐに

お腹が空くこと
週末の早い夕食にこれを食べると

寝る前に何か一口つまみたくなってしまう

体に良いやら悪いやら(*ﾟｰﾟ)ゞ

タイトルのお彼岸とカラみの薄い

内容でしたね

今宵も最後までお読みいただき

ありがとうございます

ご縁に感謝いたします

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