おはようございます(*^^*)
今日の徳島県は晴れ☀
なんか、寒いのか暖かいのか微妙な感じです。
いよいよ明日は検査結果の日。
いやーん(*ﾟ∀ﾟ*)💦💦
こわぁーい💨💨💨
ストレスっていうのは全部悪くしちゃうね。
年末位から数ヵ月で 身体中に異変が起きちゃってるわ。
さぁ、結果はどうなってるかな？？
最近明美さん(おかん)とオヤジが
よく夢に出てくるわー。
あんまり 出てくることないんだけどね。
夢の中でも死んでいくのょ。
ここ数日ずーっと💦💦
実家が壊れたのか？
実家と言えば 坊兄が時々使ってたんだけど、
先月分の光熱費をださないのよね。
微々たる金額だけど こっちにケツ持ってくるのはどうなんだろねー。
マンションで住んでたら 大変なことだよ。
もぅ実家はほとんど使わないから
とりあえず 水道とか電気とか止めとこうと思ってたのにねー。
(基本料金もバカにならないからね)
使ってないものにお金だすのって嫌じゃん。
今月からは止めるけど、ほんと大人なんだからしっかりしてほしいわ💨💨
いろいろね、大変ですわ。
はぃ、先週の夜ごはん。
牡蛎のふわふわチーズビカタ
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きょうこは牡蠣が大好き😍💓💓
ほんとはカキフライが大好きなんだけど
この日は ピカタにしましたー。
揚げるのがめんどくさかったの(笑)
チーズたっぷりで焼くとふわふわ。
火が通ってないかも？って言う心配も
下茹ですることでぷりっぷりで焼きすぎて
水分が抜けちゃった、、ってこともありませんよー。
牡蛎のふわふわチーズビカタレシピ
四人分
生牡蠣 ２袋
(卵液)
卵 2個
粉チーズ 大４
パン粉 大2.５
パセリみじんきり 大1弱
塩コショウ 少々
(ソース)
マヨネーズ 大３
ウスターソース 大２
カキは塩水で優しく洗いざるに上げる。
卵液を作る。
ソースも作る。
鍋にお湯を湧かし カキがふっくらしてきたら
取りだし ペーパー等で水分をふく。
フライパンに油をいれ中火(弱め)にかけ
卵液にたっぷりくぐらせたカキを 焼き色がつくまで焼きます。
お皿に盛りソースを添えたらできあがり。
下茹でするとき茹ですぎないようにしてくださいね。
身もふっくらで美味しいの❤
是非お試しあれ😃
こんな感じの夜ごはんになりましたー。
今日の朝ん歩。
最近は日の出が早くなったねー。
それに暖かくなったしね😃
僕から光線でてる？？
いやいや、でてねぇーし。
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