ハワイのローカルフードでほとんど食べたことがないモノ




ハワイのローカルフードの1つ
「サイミン」

ご存知の方も多いとは思いますが、ちらりとご説明を


「サイミン」は、ハワイ発祥のラーメンみたいな麺料理。
あっさり系のスープに中華麺、具は青ネギ、なると、卵、チャーシュー、ワンタンetcetc。 
スープは日本のラーメンと違い、干しエビや鰹節、昆布等のあっさり系。
味が濃い系のものが多いハワイ、というすり込みもありますが・・
サイミンを食べると、「んっ⁈ 薄い」と思わずつぶやいてしまいます。
（ラーメン食べるぞ！・・の感覚で口にすると物足りなく感じます)


でも、ローカルの方にとっては懐かしいメニューの1つの様で
マクドナルドのメニューにも、昔から「サイミン」はあり


 

 

とにかくポピュラー


 

そんなローカルフードの1つ「サイミン」。

ハワイ通い歴、長い私ですが・・
ほとんど食べていないモノの1つです。。

嫌いなわけではないけど、わざわざ食べようともあまり思った事がない「サイミン」。


これだけサイミン、サイミンと書いていると・・
なんだか次回ハワイでは食べてしまいそうです

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・

 

2018年6月25日発売

「Hawaii Perfect Planning Book」

ただいま予約受付中です。

どうぞよろしくお願い致します！

 

 

 

 

 

 

 

 ハワイ本出版のお知らせとご挨拶

 

 

・・・・・・・・・・・・・・

最近のブログ記事はこちら


ハワイで長年１番買っているパンケーキミックス

 

ハワイ到着日に必ず食べるもの

 

ハワイで食べて好きになったもの

 

・・・・・・・・・・・・・・

はじめましてのお方へ

自己紹介とブログについて

 

 

読者登録して頂くと、更新通知が届きます↓

どくしゃになってね！

 

・・・・・・・・・・・・・・

 

２つの応援クリック↓↓よろしくお願いします！