おはようございます
昨日はちょっとばかり室内で作業をしましたが
汗をかかずに済みました＾＾
最高気温２９度だったらしく
へ～～～～２９度ってこんなに涼しいんだ～～～～
昔なら３０度超えると
ものすごく熱く感じてたと思うんですが。。。
慣れって怖いですぅ～
３６～３７度が続いた今年の夏
そういえば、ソーメンを一度も食べてなかった！
ということで
お昼にソーメン
ゴルフから帰ってきた夫と遅い昼になりました～
晩ごはんを作りながら、ふと思いました
なんだか、、、
年がら年中ご飯作りしてるような気がするぅぅう～～
こんなんでいいんだろうか。。。と自分に？？？
いいのいいの
ボケ防止ボケ防止
生きてるんだもの食べることが一番なんだから。。。
(--)(--)(--) シーーーン
アメタの塩焼き
かつおのなめろう
豚肩肉の生姜焼き
かぼちゃ、甘唐辛子、なすのおろしサラダ
ピーマンとしらすの炒め煮
野菜サラダ
さんまの寿司
イチジクの生ハム巻き
かつおのなめろうには
わさびより練りカラシが良く合います
かぼちゃとなす、甘唐辛子（又はピーマン）は
オリーブオイルで焼き、火を通します。
ポン酢をかけてもよいですが
我が家は大根おろしの辛味だけでいただきます＾＾
鮮度の良いものを選び
減塩でそのものの持ち味を楽しみます
これで減酒もできるといいんだけど・・・( *´ω`)
