今日も薔薇日和

早いものですね～
今日は土曜日
明日には二女親子が帰省してきます。
約１か月の予定。。。
来月初旬には長女一家の引っ越しが待っています。

今年も暑い夏になりそうだ・・・

そんな中、、、
３年半前に逝ってしまった
故愛犬さくらのママのチビちゃんが
昨日の朝、虹の橋を渡ったと連絡がありました。
今日はお別れに行ってきます。。。




昨日は思いがけず、１本早いバスで帰ってきた夫。
いつものようにのんびり構えていて
ふと携帯に目をやると着信ありの点滅。。。
いつもより１本早いバスに乗ったのメールで、
そのとき到着時刻の２０分前でした（;^_^A アセアセ・・・




あわててお刺身を切ったり、アラを煮つけたり。。。



お野菜を切ったりはしていましたが
慌てる、慌てる～～～～




先日、デパ地下で求めてきた
ロメインレタスでシーザーサラダ

キューりをピーラーで薄切りしたものも加えて
ベーコンはカリカリになるまで焼いています。

ドレッシング

マヨネーズ大匙２、牛乳大匙２、レモン汁大匙１弱、
バージンオリーブオイル大匙１弱　、ニンニクすりおろし小さじ１
砂糖小さじ１、　塩コショウ（黒コショウ）、粉チーズ



お酒は新潟の王紋




久しぶりに白ワイン用のグラスで
香りも楽しみました



作り過ぎ？？

おすすめは
アスパラガスの豚肉まきまき～♪
本当は３枚肉がおいしいけど、
我が家は脂肪の少ないもも肉のシャブシャブ用で巻いています。
塩コショウでシンプルに、
おいしかったよ～~(=^・・^)ノ>゜)##)彡




１時間早く帰ってきたのに
結局食事が終わったのはいつもの金曜日と同じ
気が付いたら１０時半を回っていました～～～～