新福菜館だ。
ラーメンもそうだが
炒飯も真っ黒。
加えて、ラーメンも炒飯も
濃厚な味。
ラーメンと炒飯食べたら
超危険‼
で、ミニラーメンとミニ炒飯の
セットを注文。
前は、京都の本店で食べたのが五年前
今回は守口の新福菜館に
炒飯は濃厚だが、
パサパサ炒飯でさすが有名チャーハン
ラーメンは濃厚醤油味で、
これはちょっとクセがある。
けど、はまったら
週一で食べたくなるクセ。
麺はバリカタでかなりコシがある。
歯ごたえがあって
この麺はかなり好み。
ミニミニセットだが
かなりお腹に堪える
スープはかなり残して
血糖値コントロール
ブラックラーメンの元祖は
やっぱりそれなりに
美味しかったデス！