近所のスペイン料理は大阪ナンバーワン「フィデウア」 | たそがれマイウェイ

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「近くやん?」
ちょっと前だか『池上彰の関西人の知らない外国人のオススメスポット』みたいなタイトルの番組だった。
近くのスペイン料理だ。在阪のスペイン人が一番美味しいとに上げるお店がそこだ。そこの「フィデウア」が美味しいらしく、
ブラックマヨネーズのオレみたいに頭の毛が薄い方が
「こんな旨いもん、今まで食べたことないわ!」とベタ誉めしてるので
そんな旨いもんが住まいの目と鼻の先にあって行かない訳がない。
フィデウアはパニーニのことだがバルセロナではパニーニをビリヤリというそう。
早速、予約して住まいの住人の女の子を誘っていざ鎌倉へ、
いやそのスペインバル「カンバッシー」へ。



夜7時
予約して正解。
お店は満員でやはり超人気店。スペイン人はいないが店内は平日でもサラリーマンでいっぱい。
これは絶対旨いに違いない。
まずは3種の前菜



インゲンのスペインオムレツ


鶏ムネのモホデルべソース


スペインのポテトサラダ



そして山のサラダ。



独特の酸味のきついサラダにライチみたいなのが入ってて
食べなれない味に舌はすでにスパニッシュ
で、最後は「こんな美味いもん今まで食べたことあらへん!」の
フィデウア



「こんな美味いもん今まで食べたことあらへん!」ほどじゃないが
ワインが進む味。