めっきり冷え込んできましたね。
度が過ぎるコタツ生活にも罪悪を感じることがなくなりました。
掃除する時は面倒で、強烈な生活感を醸し出すコタツではありますが、
寒さ対策には欠かせない冬の必須アイテムなんですよね。
それにしても寒い。
いきなりの冬将軍の到来に体がついてこない（Ｔ＿Ｔ）
引きこもりに拍車がかかるーー
ちょっとお疲れ気味のその夜は、簡単ごはん。
明太子とイカのドリアにしました。
明太子をあえて淡いピンクのベシャメルソース作り。
チーズにバターライスにベシャメルにと濃厚すぎて重たい。。。
お野菜もあれこれと。
こっちは生ワカメをメインとしたミネラル系のサラダ。
コーン缶を使って冷製ポタージュ
あとはバケットで誤摩化しの簡単ラフな食卓。
それにしても最近お菓子もパンも焼いてない。
ときめきのない食生活だなー､､､､と思いつつなかなか腰が重い。
時間はたっぷりあるしお金はかからないし、焼きたては悶絶美味しいしで
利点ばかりなのだが、最近とんと意欲が湧かないのですよ。
教室通わないとスイッチ見失うタイプみたい(´・ω・`)
専業主婦なんだしもっと頑張らないとなー。
さてと、では今から朝のお料理教室へ行ってきまーす。
実りのある一日を目指して、今日もひたむきに頑張ろう♪
