『ズッキーニの美味しい食べ方ってないかな〜』
ってヒトリゴト言ってたら。
『あるよ!!』
だんなさんが、キラキラして
スーパーの野菜コーナーへ向かったのです。
トマト(大)1個。
ズッキーニ1本。
ベーコン4枚。
カマンベールチーズ...
(パーティならまるごと1個っ)
①オーブンを180℃に予熱する。
②トマトをカットして、耐熱皿(深いもの)に乗せる。
③ベーコンでチーズを包む。
④ズッキーニをカットして、飾る。
味付けはシーズニングソルト(クレイジーソルト)、
黒胡椒、ドライチリ、
オリーブオイルを軽くまわしかけて。
⑤オーブンで30分ほど焼く♪
スペインに住んでいて、人が来た時に
よく作っていた料理だそうです。
バゲットに乗せて食べたら。。。
考えるだけでテンション上がるわぁ!
焼きあがり、ベーコンカットすれば
チーズがとろけてくる〜〜〜♪
これをズッキーニ、
トマトと混ぜちゃっていただきまぁす!
インパクト充分で、
ワインに合うこと間違い無しの1品。。。
ベーコンがない時は生ハムで代用だって。
でもそれは生ハムがスペインでは
美味しくてお安いから言えることで
日本ではどうなのか。
ベーコンで充分!!!
だから、with B♡(笑)(笑)
海外のジャンク料理だけど、
野菜たっぷりが嬉しいね!
美味でございました〜〜〜♡
やってみて〜!(^з^)-☆
ズッキーニは、もうちょっと薄くスライスしたら
更にいいかな♪
ひっさしぶりぶり!のダンディーごはん。
ズッキーニは低カロリーで栄養豊富だから
女性は沢山食べていいよ〜♡
あたくしはビーツを煮ていた〜〜〜〜