さてさて!

 

私がディレクターを務めさせていただく

お店のキッチンで、初めて焼いたキッシュです♪

 

 

もちろん、キャプテン(店長)に伝授して。

私も未知の部分がありながらの創作ですが、

焼き加減、悪くないぞ♡

 

今後もしばらくは試作と伝授、試食が続きます。

楽しんでいこう!

 

 

私のミッションは、

デザイン分野の色々にわたり。。。

 

上の写真は、お掃除しているのではないのです。

 

扉の塗装をサンドペーパーで削り、

アンティークのように仕上げているのです。

 

 

↑↑↑縁だけ触った後、

Before撮っておこうと思った写真。

 

 

↑↑↑After

 

いかがでしょうか???

 

これは思う以上にチカラと根気のいる作業で

汗だくっ、翌日は筋肉痛に見舞われて(笑)

 

でも、なぜかこのプロジェクトの仲間たちは

家族のように思える事もあり、

まあ〜好きな事を言い合いながら(私だけ? 笑)

仕事できるのは本当にありがたいです。

 

これキツイなぁ〜(^^;;;)って思っても

どこか楽しさを感じてしまうのは、

愛しかないですね。

 

 

カットまで綺麗にできました。

 

反省点は色々あり。

頑張っていきます!