簡単、ナスの天ぷらとフライドポテト | パソコン歴20年の村田理恵子が教える!初心者でもわかるアメブロ講座(大阪)

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忙しいママ必見!超簡単なすの天ぷらの作り方

上矢印
このレシピがフェイスブック上で
簡単ではないとか
片栗粉が家にはないとかで
いろいろ出ていて
みんなナスの天ぷらを作ってみてたので
私もやってみた

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ただ、ウチの娘たちは
ナスが嫌いなので
同じ作り方でフライドポテトも作りました
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【材料】
「ナスの天ぷら」
ナス、お好きなだけ(写真は1本)
片栗粉、適量
油、適量
醤油、適量
「フライドポテト」
じゃがいも、お好きなだけ(写真は2個)
片栗粉、適量
油、適量
塩、適量

【作り方】
1.ナスは縦に6当分する

2.ビニール袋に片栗粉とナスをいれ
シャカシャカして、ナスにまんべんなく
片栗粉をつける

3.油で揚げる

4.仕上げに醤油をかけて完成!


フライドポテトも同様に
1.適当な大きさに切る
2.片栗粉をシャカシャカしてつける
3.揚げる
4.塩をかける